久しぶりに「焼肉くにもと」さんへ行ってきました。
約2年ぶりみたい、しばらく行っていなかったんだなぁ……
今回は10人で「飛び切りコース」を注文。
前回来た時は「別格」で、脂身を堪能するような
とろける肉が中心だったのですが、
今回の「飛び切り」は噛むほどに味わいが広がる
赤身肉中心のコースでした。
まずは上タン塩でスタート。
確実にあるメニューではないので、有ってラッキーでした。
そして「飛び切り」のお肉がこちら。
塩の「最上友三角」「うわみすじ」「最上ハラミ」
タレの「最上芯玉」「最上肩ロース」「最上ウデ」「最上サーロイン」
以上の7種の構成です。
どれも美味かったですが、うわみすじ、友三角、サーロインが
特に自分の好みに合っていた感じでした。
追加で「切り落とし大盛」と「友三角」を注文。
こちらもうまうまでございました。
10人で116,200円とちょっと値は張ったのですが
それだけの価値があったものではありました。
「別格」コースからしばらく離れているので、
今度は「別格」食べたいですなー。
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