仕事が一段落し余裕が出来たので、
平日の昼という好条件を利用すべく
鎌倉にあるイワタコーヒー店に行ってきました。
9時開店だと思ったら10時開店でして……
おかげで鶴岡八幡宮にゆっくりお参りできたのですが(^^;
開店直後にお店に入り、注文したのはイワタコーヒー店名物のホットケーキ。
見てくださいよ、この厚さ。
ホットケーキの概念を覆す厚みですよね、これは。
断面はこんな感じ、少し固めのシフォンケーキという感じで
味はホットケーキなのですが食感がふわりとしていて良いのですよ。
1人で2個食べるのは厳しいかもしれないので、
2人以上で分けて食べるのが良いかも。
休日はかなりの混雑になるので、また平日に行きたいなぁ。
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